Nos dias 20 e 21 de junho, o Hotel Pousada Águas de Bonito realiza o jantar Menu Gourmet Francês no Restaurante Encontro das Águas, a partir das 20h. O restaurante está localizado nas dependências do Hotel.
À esquerda: Salmão Chileno com Escamas de Batata acompanhado de Ratatouille e Salsa Beamesa. À direita: Profiterólis de Creme Pasteleira e Chocolate Amargo
Entre os pratos elaborados pelo chef Daniel Tridico estão opções variadas de entrada, prato principal e sobremesa, como suflê de queijo parmesão e espinafre, salmão chileno com escamas de batata, e crepê de laranja.
As reservas custam R$ 45 por pessoa e devem ser feitas antecipadamente pelo telefone (67) 3255-2330.